Una giornata unica, pensata per favorire il dialogo tra mondo produttivo, istituzioni, ricerca, comunicazione e ristorazione
Tag / olio extravergine di oliva
L'obiettivo dell’iniziativa è quello di sensibilizzare i giovani sull'importanza di un'alimentazione sana e a chilometro zero valorizzando una delle produzioni d'eccellenza del territorio
Il 1° e 2 dicembre 2024, il Santa Chiara Lab di Siena ospiterà degustazioni, masterclass e incontri per celebrare l'olio extravergine di oliva
EVO in SIENA rappresenta un'opportunità unica per mettere in risalto il ruolo centrale dell'olio extravergine nella cultura mediterranea e per avviare un dialogo tra presente e futuro